Ewa Wieleżyńska wiele o winie

SPIS TREŚCI

14.12.2016

wino w sklepach

Chablis Terroir de Fyé 2015, Patrick Piuze

Patrick-Piuze-terroir-de-fye-chablis.jpg

Znakomite

Cena: 97 zł

Importer: Winoblisko; ul. Rozbrat 44 A, Warszawa

Pełne intrygujących aromatów chablis. Krzemienno-dymne w pierwszym nosie, dalej odsłania dojrzałe owoce: jabłko, gruszkę, pomarańcz, wreszcie wychodzą w nim nuty białego pieprzu i przypraw korzennych. W ustach skoncentrowane, kamienne, słone, ale też pełne słodkiego owocu. To nie jest jakieś cytrusowe chucherko, to nie jest zimny jak stal wychładzacz organizmu. To zmysłowe, potężne wino, o wyrazistym, intensywnym smaku. Wyrastające ponad standardowe smaki apelacji, a jednak jej wierne, w rewelacyjnej wobec swojej jakości cenie.